Индейка в кефире

Индейка в кефире — это еще одно вкусное блюдо в копилке рецептов для правильного питания. Я решила поделиться с вами не сложным примером моего обеда. Так как курица мне изрядно надоела, я решила приготовить индейку, но вообще то, абсолютно так же можно приготовить и куриную грудку.

Итак, для приготовления индейки в кефире Вам понадобиться:
индейка — 500 гр
кефир — 0,5 л
лимон
чеснок
соль
перец
приправы по вкусу

Индейку порежем маленькими кусочками, промываем, удаляем шкурку. Половинку лимона выдавливаем на индейку и перемешиваем, чтобы вся она была в лимоне. Кефир смешиваем с солью, перцем и приправами (у меня были «7 трав» и «оригано»). Режем чеснок дольками, добавляем к кефиру и заливаем индейку, так чтобы она вся была покрыта им. Ставим на 2-3 часа в холодильник чтобы пропиталось все. Выпекать в духовке при 180 градусах. Я делала без соуса, но думаю, что легкий соус не помешает, например соус,  приготовленный из Томатного супа с базиликом (БАД. Не является лекарственным средством.)
На гарнир лучше всего подойдут тушенные овощи.
Приятного аппетита!
Правильное питание может быть разноообразным и вкусным!
Обращайтесь ко мне -Независимому Партнеру Гербалайф  и я поделюсь с Вами знаниями о сбалансированном питании.