Белки, роль белков в организме человека

Что такое белки, роль белков в организме человека, сколько белка необходимо для жизнедеятельности… В принципе, ответы на эти вопросы мы знаем со школьной программы.

Давайте освежим свою память и вспомним чему же нас учили.

Что такое белки

Белки, жиры и углеводы , это основные питательные вещества и источники энергии необходимые для нашей жизнедеятельности.
Белки́ (протеи́ны) состоят из аминокислот, соединённых в цепочку.
Из 22 известных аминокислот, 9 не синтезируются в организме и поступают исключительно с белковой пищей. Вот почему белки очень важны в питании человека.
Полноценным белком называется белковая еда, которая содержит все аминокислоты.  Это продукты животного происхождения — мясные, молочные продукты, яйца, рыба, морепродукты.

Пища, которая содержит часть аминокислот считается неполным белком. Это продукты растительного происхождения — соя, гречка, орехи, бобы, разные семена, некоторые фрукты и овощи.

 Роль белков в организме человека

Белок — это важный строительный материал для нашего организма. Белок присутствует во всех клетках, тканях, органах, мышцах, крови, кроме этого он выполняет роль гормонов и ферментов.
Недостаточное содержание белка может спровоцировать следующие проблемы:

• нарушение процессов обмена
• неполное усвоение питательных веществ
• изменения функций печени и гормонального фона
• сбой в работе желез внутренней секреции
• нарушение деятельности сердечной мышцы
• ведет к замедлению роста и развития ребенка
• ухудшение работоспособности и памяти
• повышает восприимчивость организма к инфекциям
• авитаминоз
• слабость, нехватку энергии

Суточная потребность в белках

Белковая пища должна составлять около 20 — 35% от общей калорийности ежедневного рациона.
Рекомендуемая потребность в белках для женщин 1,3 г на 1 кг веса, для мужчин 1,5 г на 1 кг веса. Для тех, кто занимается спортом или имеет повышенную физическую нагрузку, этот показатель может быть увеличен до 1,7 г на 1 кг веса тела.
Исследования показывают, что основная масса людей не получает достаточного количества белка в день. А так как основная функция белка строительная, то организм возьмет его из любого органа, чаще всего страдают от этого мышцы, в том числе и сердечная мышца. Наверняка Вы обращали внимание, что в 50 лет все выглядят по разному – кто-то покрылся морщинами и хватается за сердце, а кто-то выглядит лет на 30 и не знает в какой стороне это сердце находится. Причиной этому может быть недостаток белка.
Предлагаю Вам посмотреть видео. Все о белке нам поведает Строкова Татьяна Викторовна, заведующая кафедрой диетологии и нутрициологии Российского научно-исследовательского медицинского университета имени Н. И. Пирогова, доктор медицинских наук, эксперт НАДН.

 Источник видео HerbalifeRus

Как можно увеличить потребление белка

Мы предлагаем включить в свой рацион продукты Гербалайф.

БАД. Не является лекарственным средством.

В своем составе они имеют высококачественный, полноценный белок, который обеспечивает длительное чувство сытости и формирует мышечную ткань, а устойчивый результат снижения веса должен достигаться за счет уменьшения жировой массы, а не мышечной.

Начните свой день со сбалансированного завтрака Гербалайф, в обед добавьте батончик Экспресс или томатный суп с базиликом, на перекус хорошо пойдет протеиновый батончик, а на ужин можно развести Коктейль Формула 1 и добавить Протеиновую смесь формула 3.
Дневная норма белка обеспечена!