Куриная грудка запеченная с овощами и гречкой
Предлагаю Вам приготовить блюдо по рецепту дочки – куриная грудка запеченная с овощами и гречкой.
В очередной раз моя дочь поделилась своим рецептом. Она часто экспериментирует, готовит вкусные блюда, иногда мне удается даже попробовать их (если случайно в гости заезжаю). Сейчас она приводит себя в форму (довольно успешно) после родов и часто готовит разные вкусняшки. У нее это здорово получается!
Набор продуктов такой, что нет ничего вредного, чтобы нам нельзя было кушать.
Вместо традиционного майонеза здесь мы используем йогурт и аджику. Если курицу оставить наверху, то она будет гораздо суше, поэтому мы ее прикрываем сверху помидорками, которые немного смягчат ее.
Итак, начинаем готовить:
Нам надо запастись следующими продуктами:
- грудка куриная — 500гр
- кабачок — 2 шт
- помидоры большие — 2 шт
- перец болгарский — 4 шт
- гречка — 250 гр
- йогурт натуральный — 200 гр
- аджика — 2 ложки
- соль, специи (по вкусу)
Способ приготовления:
- Курицу хорошо и глубоко надрезать.
- Добавить йогурт, соль, специи, 1 ложку аджики, оставить мариноваться на 2 часа.
- Гречку промыть и выложить первым слоем (если честно делала так, потому, что лень было варить ее на гарнир).
- Выкладываем поверх гречки нарезанный кольцами кабачок и половинки перца.
- На кабачки сверху положим курицу, смазываем ее 1 ложкой аджики.
- Помидоры режем также кольцами и выкладываем сверху на курицу.
- Доливаем воды на палец выше гречки.
- Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.
- Готовим 40-60 минут.
Приятного аппетита!!!
Кстати, в кружке рядом с тарелочкой молочная сыворотка — очень хорошо утоляет жажду при жаре, а у нас сейчас за сорок градусов!
Пишите и звоните!
Рада Вам и постараюсь ответить без задержек, главное — указывайте правильно адрес! Только за сегодняшний день у меня не отправилось два письма из-за некорректного адреса…
Заходите на сайт, интересуйтесь продуктами Гербалайф, программами, сохраняйте себе рецепты, упражнения.
БАД. Не является лекарственным средством.
Спасибо за прекрасный рецепт! Обязательно приготовлю!
Приготовьте! Не пожалеете!
Очень интересное и главное лёгкое блюдо без майонеза. Один вопрос: если в данный момент нет аджики, можно что-то взамен?
Я думаю вполне сойдет кетчуп или паста томатная.
ой, ну вкусно, вкусно… люблю гречку, люблю курочку, люблю помидорки
Да, вкусно! Согласна с Вами!
Ммм…какой рецептик аппетитный. Куриная грудка с овощами — надо приготовить.
Удачи в приготовлении! Надеюсь что понравится.
Наверное, очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Мне нравится! Советую приготовить!
Очень вкусно гречка приготовлена, понравился в составе натуральный йогурт и добавление овощей. Отличный рецепт ждя диеты Гербалайф.
Спасибо, Светлана!
Уже приготовила гречку с куриной грудкой, получилось бесподобно вкусно!
Часто готовим куриную грудку и грудку индейки. Из них блюда получаются и полезными и вкусными.