Главная » Правильное питание » Как использовать овощи для похудения

Как использовать овощи для похудения

как использовать овощи для похуденияКак использовать овощи для похудения так, чтобы не навредить организму?

Зная состав и свойства овощей, можно легко подбирать овощи для своего рациона и готовить их.
Но, как оказалось — «Не все полезно, что в рот полезло»…
Овощи могут нанести большой вред организму, если есть их не взирая на то, что по состоянию здоровья некоторые из них надо
вообще исключить из своего меню, а некоторые готовить, соблюдая определенные правила.
Мы ведь склонны кидаться из крайности в крайность, сказали «кушайте овощи», будем кушать, ведь нам же авторитетные люди сказали!
Свой организм надо знать и понимать!
Если у Вас есть какие-то хронические заболевания, то Вы просто обязаны знать, что Вам можно есть, а что нельзя, если Ваше здоровье волнует Вас.

В зависимости от конкретных ситуаций Вы должны:

  1. Ограничить употребление овощей, если у Вас гастрит с повышенной кислотностью и язва желудка;
  2. Болезни почек, связанные с нарушением вывода калия — большинство овощей нельзя есть сырыми, их надо готовить на пару;
  3. Можно добавлять мелко порезанную зелень при остром гастрите ;
  4. Диабет и ожирение — сократить употребление некоторых овощей (свеклы, картофеля, сладкой тыквы и репы, цветной капусты);
  5. Ишемическая болезнь сердца, стенокардия, нарушение ритма сердца, гипертония — ограничить употребление сладкого перца;
  6. Почечнокаменная болезнь с образованием оксолатов — исключить шпинат, ревень, щавель и мангольд;
  7. Холецистит — сократить употребление томатов;
  8. Лучше полностью исключить репу, редьку, редис, брюкву и зеленый лук из рациона, если у вас панкреатит, гепатит или воспаление желудка или кишечника;
  9. Слабая ферментативная активность (повышенном газообразовании) — необходимо проводить термическую обработку овощей.

Эти предосторожности надо знать и соблюдать, чтобы не навредить своему организму.
Овощи тоже нужно есть с умом и в умеренных количествах.
Ведь наша печень, поджелудочная железа, щитовидная железа трудятся на износ, мы постоянно пичкаем себя вредными продуктами или большими порциями наносим  такой же ущерб, ведь в любом продукте есть не только полезные, но и вредные составляющие, которые надо нейтрализовать и вывести из организма.

Овощи для снижения веса тела

как использовать овощи для похудения1

 

Включая овощи в рацион питания, можно питаться полезно, вкусно и при этом худеть!

Очень хорошо кушать все зеленые овощи — все виды капусты (брюссельская, брокколи, савойская, китайская, белокачанная), различные салаты, петрушку, укроп, мангольд, базилик, майоран, мяту, душицу, меллису, эстрагон, кориандр, любисток, цикорий салатный, молодую зелень крапивы, цветки примулы, перья лука.

Плодовые овощи – помидоры, перец, огурцы, кабачки, арбузы, редис, хрен, сельдерей, пастернак, лук, чеснок, томатный сок.

Эти продукты:

  • низкокалорийны, что позволяет худеть и удерживать вес;
  • содержат большое количество клетчатки, что позволяет очень быстро нормализовать обмен веществ.

Такие овощи можно есть ежедневно.

На курсе снижения веса запрет только на картофель, авокадо и каштаны. (Каштаны почему то многие относят к овощам, хотя это не овощ).

Кто не привык к овощам, вначале могут испытывать дискомфорт (повышенное газообразование), поэтому надо знать, какие овощи усиливают газообразование и поначалу их избегать, чтобы организм постепенно привык. Это капуста белокочанная и краснокочанная, брюква, турнепс, репа, фасоль, горох, бобы, соя. Кушать их можно, но
желательно отварив предварительно и не превышать допустимые размеры порций. И еще, многие советуют есть овощи без соли, но все дело в том, что соль нужна для переваривания этих овощей, иначе не избежать газообразования.
Организм в норме сам знает, сколько ему надо соли и безошибочно определяет количество овощей, соответствующих этой норме. Больше ему и не надо!Иначе большое количество соли приведет к задержке жидкости.

Как готовить овощи на похудании. Сколько и когда их можно кушать.

При приготовлении овощи надо тщательно промыть. Овощи можно потреблять как термически обработанные, но приготовленные без масла, так и в сыром виде.
В блюда из овощей можно добавлять пряности и ароматные травы, семена кунжута, тмина, парочку орешек или изюм, оливки, горошек, фасоль, чтобы было и красиво и вкусно.

Как правильно употреблять овощи на похудании при болезнях желудочно-кишечного тракта.

Овощи надо мелко шинковать, готовить овощное пюре, супы — пюре.
При высокой кислотности желудочного сока добавляйте обезжиренное молоко в блюдо из овощей или пахту. При слабой слизистой желудка надо пить за 30 минут до еды кисель из семян льна.

Как видите, даже овощи нельзя есть в неограниченном количестве. Надо подходить с умом при составлении своего рациона.

Основной тест

 

Напишите свой отзыв или комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: