Йогуртовый мусс Маракуйя

Соскучились по сладенькому? Тогда приготовим «Йогуртовый мусс Маракуйя» из нашего любимого Коктейля Формула 1.

Мусс придумали в 17 веке французские повара. И не просто повара, а те, которые обслуживали царские персоны. Само слово «мусс» переводится как пена. В Россию рецепт завезли в начале 18 века и он сразу полюбился знатным особам.
А мы чем хуже?
Сейчас не проблема для любой домохозяйки приготовить легкий и воздушный мусс. А мы сделаем его еще и полезным!

Итак, приступаем!

Кроме коктейля на одну порцию нам надо следующие продукты:

• классический 2,5 % йогурт (100 г )
• одно яблочко
• немного лепестков миндаля
• половинка киви

Приступаем к приготовлению:

1. При температуре 180 градусов в течении 30-40 минут запекаем в духовке яблоко. Одно как-то несолидно, поэтому рекомендую штуки 4-5, на перекусы отлично пригодятся!
2. Остужаем яблоко и протираем его через сито.
3. Смешаем одну столовую ложку Протеинового коктейля с йогуртом.
4. К йогуртовой массе добавляем яблочное пюре и хорошенько перемешиваем.
5. Ставим в холодильник для застывания на один час.
6. Очищаем киви и нарезаем кубиками.
7. Достаем охлажденный мусс из холодильника, посыпаем его кубиками киви и лепестками миндаля, которые предварительно обжариваем.

Вот и все! Вкусный мусс готов! Полезно и очень кстати в такую жару!

Заходите на мой сайт, узнавайте больше о продуктах компании Гербалайф, о программах снижения и набора веса.

БАД. Не является лекарственным средством.

Я жду Ваших писем и звонков.