Чем заменить майонез. Рецепты

 

чем заменить майонез, рецепты5Итак, чем заменить майонез? Рецепты я обещала найти для Вас.

В прошлой статье мы пришли к выводу, что майонез для нас вреден, но мы очень к нему привыкли, поэтому постараемся найти замену не менее вкусную, но более полезную. Это, как оказалось, не так и сложно, рецептов очень много.
Самое простое, как мы уже говорили, это просто сметана или натуральный йогурт, но мы постараемся выбрать более интересные рецепты и похожие по вкусу на майонез.
Во все эти соусы можно добавлять Протеиновую смесь Формула 3, которая обогатит их белком. Она прекрасно растворяется в соусах, быстрее насыщает и полезна для всех, кто снижает вес.

 

Рецепты соусов — заменителей майонеза

Предлагаю рецепты соусов на молочной основе. Это творог, йогурт, кефир. Рецептов очень много, я предлагаю некоторые из них — простые и быстрые в приготовлении.

 

Соус из несладкого йогурта с огурцом

чем заменить майонез, рецепты1. Очищаем огурчик и натираем его на мелкой терке, отжимаем жидкость.
2. Чеснок пропускаем через пресс.
3. Солим, перчим и смешиваем с чесноком и рубленой петрушкой.
4. Вливаем йогурт, масло, перемешиваем все до однородной консистенции.

Отличная заправка для многих блюд и салатов. Рекомендуется для снижения веса.

 

 

 

Соус из йогурта (или кефира) и творога

чем заменить майонез, рецепты2
1. Основные ингредиенты перемешаем в блендере.
2. Для остроты и оригинальности можно добавить специи.
Соус получается вкусный и, что важно, диетический!

 

 

 

 

 

 

Чесночный  соус  из йогурта

чем заменить майонез, рецепты1
1. Пропускаем через пресс чеснок.
2. Перемешаем его с рубленной зеленью.
3. Добавим горчицу, соль.
4. Вливаем йогурт и перемешиваем.

 

 

 

 

 

Соус сметанный («майонез»)

чем заменить майонез, рецепты3
1. Смешаем сметану и горчицу.
2. Поперчим.
3. Пропорции можно менять по вкусу.
Очень простой соус, вместо сметаны можно использовать йогурт, творог 5 % жирности.
Подходит для запекания.

 

 

 

 

Домашний «майонез» с творогом

чем заменить майонез, рецепты4
1. Все ингредиенты перемешиваем в блендере.

Очень похож на обычный майонез, но содержит меньше жиров и не такой калорийный.

 

 

 

 

 

Думаю, для начала нам хватит этих рецептов. Я выбирала те, которые можно приготовить из доступных продуктов, затрачивая минимум времени на приготовление.
Соусы могут храниться до трех дней в холодильнике.
Все они намного полезнее, чем промышленный майонез.
Кстати, многие покупные майонезы содержат добавку Е951, это  аспартам, или  генетически трансформированный нейротоксин, самый распространённый усилитель вкуса.
Если перечислять все его вредные воздействия на организм, то займет это 2-3 страницы печатного текста. Не поленитесь, найдите в интернете. Вот тогда Вы точно откажитесь от майонеза.

Переходите на правильное питание! Дружите со спортом!
На нашем сайте можно найти много познавательного о питании, продуктах и программах компании Гербалайф.

БАД. Не является лекарственным средством.

Основной тест

Обращайтесь к нам. Постараемся ответить всем как можно быстрее.

 

Отзывы и комментарии
6 комментариев к "Чем заменить майонез. Рецепты"
  1. Алена

    Галина, прекрасные рецепты соусов, можно готовить хоть каждый день. Спасибо за рецептики!

    Написать в ответ
    • Галина

      Пожалуйста!
      Пользуйтесь на здоровье!

      Написать в ответ
  2. Олли

    Со сметаной и огурцом я очень люблю! А вот сметаной с горчицей заинтриговали :) Надо попробовать!

    Написать в ответ
    • Галина

      Очень даже вкусно! Попробуйте!

      Написать в ответ
  3. Lara M.

    я давно не ем майонез, не понимаю восхищения им… Прекрасные рецепты соусов!

    Написать в ответ
    • Галина

      Ну Вы молодец просто!

      Написать в ответ
  4. Напишите свой отзыв или комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: