Главная » Рецепты » Рецепты от Гербалайф » Cемифредо и панна кота

Cемифредо и панна кота

семифредо и панна котаИтальянские десерты – семифредо и панна кота.

Продолжаем баловать себя десертами и приготовим Семифредо «тропические фрукты» или Шоколадную Панна коту с печеным яблоком и соусом маракуйя.
Честно, я не знала, что скрывается за этими названиями, а любопытство разбирало и я полезла в Интернет, там можно найти ответы на все свои вопросы.
Оба блюда пришли к нам из Италии.
Семифредо переводится как «полухолодный», так как перед подачей его немного держат в тепле. По сути это десерт из мороженного с разными наполнителями. Ну и согласитесь — круче звучит, конечно, семифредо, поэтому совсем не обязательно делиться со своими домашними историей этого десерта. Это чисто для Вас информация!
Панна кота переводится дословно как «вареный крем», несмотря на мудреное название, готовится довольно просто. Прелесть ее в том, что можно добавлять любые фрукты и ягоды и поливать различными соусами и топингами. А первоначально вместо желатина в этом блюде использовались вареные кости рыбы и сахар не добавляли – дорогое удовольствие было это, но время шло и теперь мы готовим этот вкусный десерт по другому.

Семифредо «тропические фрукты»

 

семифредо и панна кота1

 

 

 

 

 

 

 

 

Приготовление:

  1. Творог протираем через сито и смешиваем с молоком, протеиновым коктейлем Формула 1 Тропические фрукты и апельсиновым соком.
  2. Очищенный апельсин нарезанный кубиками, орехи и размоченный изюм добавляем в эту массу.
  3. Тщательно перемешиваем и отправляем в морозилку на час.
  4. Периодически (2 – 3 раза) достаем, перемешиваем и снова отправляем в морозилку.
  5. Перед самой подачей достаем из морозилки минут на 10.

 

Шоколадная Панна кота с печеным яблоком и соусом маракуйя

 

семифредо и панна кота2

 

 

 

 

 

 

 

 

Приготовление:

  1. Молоко смешиваем с Протеиновым коктейлем Формула 1 Шоколад.
  2. Желатин замачиваем в холодной воде для набухания.
  3. Отжимаем и добавляем желатин в шоколадно-молочную смесь.
  4. Доводим до кипения на среднем огне.
  5. Мешаем до полного растворения желатина.
  6. Готовую смесь разливаем по формам и ставим в холодильник для застывания.
  7. Яблоки запекаем в духовке один час при температуре 180 градусов Цельсия.
  8. Печеные яблоки протираем через сито и в получившееся пюре добавляем протеиновый коктейль Формула 1 Маракуйя, хорошо перемешиваем.
  9. Выкладываем яблочное пюре со вкусом маракуйи сверху на застывший шоколадный десерт

Как видите, все очень просто! Вот такие необычные блюда можно приготовить с нашими Протеиновыми коктейлями Формула 1.

БАД. Не является лекарственным средством.

А получается необычно и вкусно, а также — полезно!

Основной тест

Ждем Вас на нашем сайте — читайте, изучайте, а что не совсем понятно — спрашивайте!

 


Отзывы и комментарии
5 комментариев к "Cемифредо и панна кота"
  1. Олли

    Удачное сочетание! Сразу и вкусно, и полезно.

    Написать в ответ
  2. Светлана

    Делала такую Панна коту уже не один раз, очень любим этот десерт!

    Написать в ответ
  3. Светлана

    Тропические фрукты сняты с производства, попробую семифредо на Маракуйе сделать.

    Написать в ответ
    • Галина

      А у нас еще есть в Казахстане.

      Написать в ответ
  4. Laralaram

    Думаю, что десерты вкусные, правда, я не люблю сладкое, но попробовать хотелось бы

    Написать в ответ
  5. Напишите свой отзыв или комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: