Главная » Правильное питание » Белки, роль белков в организме человека

Белки, роль белков в организме человека

Роль белков в организме человека

Что такое белки, роль белков в организме человека, сколько белка необходимо для жизнедеятельности… В принципе, ответы на эти вопросы мы знаем со школьной программы.

Давайте освежим свою память и вспомним чему же нас учили.

 

Что такое белки

 

Белки, жиры и углеводы , это основные питательные вещества и источники энергии необходимые для нашей жизнедеятельности.
Белки́ (протеи́ны) состоят из аминокислот, соединённых в цепочку.
Из 22 известных аминокислот, 9 не синтезируются в организме и поступают исключительно с белковой пищей. Вот почему белки очень важны в питании человека.
Полноценным белком называется белковая еда, которая содержит все аминокислоты.  Это продукты животного происхождения — мясные, молочные продукты, яйца, рыба, морепродукты.

 

Роль белков в организме человека 1_1
Пища, которая содержит часть аминокислот считается неполным белком. Это продукты растительного происхождения — соя, гречка, орехи, бобы, разные семена, некоторые фрукты и овощи.

 

Роль белков в организме человека 2_2

 

 Роль белков в организме человека

 

Белок — это важный строительный материал для нашего организма. Белок присутствует во всех клетках, тканях, органах, мышцах, крови, кроме этого он выполняет роль гормонов и ферментов.
Недостаточное содержание белка может спровоцировать следующие проблемы:

  • нарушение процессов обмена
  • неполное усвоение питательных веществ
  • изменения функций печени и гормонального фона
  • сбой в работе желез внутренней секреции
  • нарушение деятельности сердечной мышцы
  • ведет к замедлению роста и развития ребенка
  • ухудшение работоспособности и памяти
  • повышает восприимчивость организма к инфекциям
  • авитаминоз
  • слабость, нехватку энергии

 

Суточная потребность в белках

 

Белковая пища должна составлять около 20 — 35% от общей калорийности ежедневного рациона.
Рекомендуемая потребность в белках для женщин 1,3 г на 1 кг веса, для мужчин 1,5 г на 1 кг веса. Для тех, кто занимается спортом или имеет повышенную физическую нагрузку, этот показатель может быть увеличен до 1,7 г на 1 кг веса тела.
Исследования показывают, что основная масса людей не получает достаточного количества белка в день. А так как основная функция белка строительная, то организм возьмет его из любого органа, чаще всего страдают от этого мышцы, в том числе и сердечная мышца. Наверняка Вы обращали внимание, что в 50 лет все выглядят по разному – кто-то покрылся морщинами и хватается за сердце, а кто-то выглядит лет на 30 и не знает в какой стороне это сердце находится. Причиной этому может быть недостаток белка.
Предлагаю Вам посмотреть видео. Все о белке нам поведает Строкова Татьяна Викторовна, заведующая кафедрой диетологии и нутрициологии Российского научно-исследовательского медицинского университета имени Н. И. Пирогова, доктор медицинских наук, эксперт НАДН.

 Источник видео HerbalifeRus

 

Как можно увеличить потребление белка

 

Мы предлагаем включить в свой рацион продукты Гербалайф.

БАД. Не является лекарственным средством.

В своем составе они имеют высококачественный, полноценный белок, который обеспечивает длительное чувство сытости и формирует мышечную ткань, а устойчивый результат снижения веса должен достигаться за счет уменьшения жировой массы, а не мышечной.

Предупреждение
Начните свой день со сбалансированного завтрака Гербалайф, в обед добавьте батончик Экспресс или томатный суп с базиликом, на перекус хорошо пойдет протеиновый батончик, а на ужин можно развести Коктейль Формула 1 и добавить Протеиновую смесь формула 3.
Дневная норма белка обеспечена!
Основной тест
Независимый Партнер Гербалайф в Казахстане 1

Отзывы и комментарии
16 комментариев к "Белки, роль белков в организме человека"
  1. Людмила

    Роль белков для организма неоценима, и животных и растительных, Летом сажу амарант, полноценность белка которого оценивается специалистами до 97% и по аминокислотному составу он сбалансирован и усваивается легко организмом. ;-)

    Написать в ответ
    • Галина

      Классно! Полезно, да еще и выращено собственноручно!

      Написать в ответ
  2. Светлана

    Дневную норму белка трудно извлечь из обычных продуктов, поэтому БАДы неоценимые помощники.

    Написать в ответ
    • Галина

      Согласна полностью! Это ж сколько еды надо за день поглотить…

      Написать в ответ
  3. Ольга Парфенова

    Я добавляю белок — протеиновую смесь Формула 3 Гербалайф в Коктейль, в супы и салаты, в соусы и мясной фарш. Зачем? Затем, что белка катастрофически не хватает в наших продуктах, да, даже в мясе.

    Написать в ответ
    • Галина

      Ну да, если учесть чем сейчас кормят скотину, которая на забой предназначается. А домашнюю и не найдешь совсем.

      Написать в ответ
      • Светлана

        Народ всегда почему-то наивно думает, что БАДы можно заменить обычной пищей, но даже не представляют, какое количество еды надо съесть, чтобы извлечь дневную норму, это ж килограммы пищи!

        Написать в ответ
        • Галина

          Я уже писала, что нас на спортивных сборах мясом закармливали. Возраст переходный был и вот тогда то многие девушки стали вес набирать…

          Написать в ответ
  4. Кристина

    Натуральные белки очень полезны для организма. Большое спасибо за интересную и подробную статью!

    Написать в ответ
    • Галина

      С едой тяжело набрать дневную норму белков, а с нашими продуктами это легко сделать.

      Написать в ответ
  5. Pavel

    Белок — строитель нашего организма! Восполнять его нам необходимо ежедневно.

    Написать в ответ
    • Галина

      Когда я активно занималась спортом и часто ездила на сборы, нам всегда давали дополнительное питание — кусок мяса! Не зря ведь давали!

      Написать в ответ
  6. Anna

    Белки очень нужный компонент для здоровья человека. принибрегать их приемом не стоит. ;-)

    Написать в ответ
    • Галина

      Я раньше больше на углеводы налегала — фрукты очень люблю, а заменила на белок вечернюю тарелочку с фруктами и вес стал уходить, и кушать меньше хочется.

      Написать в ответ
  7. Анна

    Белки это сила:)
    Я тоже вечером стала не фрукты употреблять а творог/кефир и вес уходит:)

    Написать в ответ
    • Галина

      Фрукты надо кушать в первой половине дня, максимум до 16.00. Теперь то я это знаю!

      Написать в ответ
  8. Напишите свой отзыв или комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: